菊杞乌龙茶

  原料：决明子20克、杭白菊3克、枸杞子10克、乌龙茶叶2克。

  做法：将决明子、杭白菊、枸杞子、乌龙茶叶用清水泡10分钟；将泡好的决明子、杭白菊、枸杞子、乌龙茶叶连同水一起放入沙锅中大火煎沸，转小火煎30分钟，取汁温服。

  功用解析

  决明子有清热明目、润肠通便、降血压、降血脂的作用；枸杞子有轻度抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用，能预防脂肪肝；杭菊花有降低血脂的效能。

  山楂薏米燕麦粥

  原料：山楂25克，薏米、红小豆各20克，燕麦片15克，大米50克。

  做法：将薏米、红小豆分别洗净，用清水浸泡4小时；将泡好的薏米与红小豆一块放入锅里加适量水，大约煮30分钟至七八成熟，再加入大米、山楂，先用大火煮沸，然后用小火熬煮；待薏米、山楂、红小豆、大米熟软，加入燕麦片，再煮15分钟即可。

  功用解析

  山楂具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄的功效；薏米有健脾祛湿、降脂降压和减肥的作用；红小豆清热利水、消肿降压；燕麦具有降血脂的作用。本品因含热量低，适合脂肪肝患者经常食用，可以消除体内和肝脏堆积的多余脂肪.

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